0
Нет товаров
 x 
Корзина пуста
Понедельник, 30 ноября -0001 00:00

Детское питание. Рецепты

Автор

То, что любит мой малыш.

Эти блюда подходят маленьким детям и мамам, кормящим их грудью, а также и их папам. Соль в приготовлении не используется, т.к. все злаковые, зернобобовые и овощи содержат природную соль, которой достаточно не только для детского организма, но и для взрослого.  Тем, кому покажется вкус пресным, не достаточно пряным, можно добавить специи (имбирь, морскую соль).

Понедельник, 30 ноября -0001 00:00

Ячменный пудинг

Автор

Ячменный пудинг

             Пудинг - охлажденный сладкий десерт из яиц, молока, сахара и муки. 
     Будучи веганом очень хотелось приготовить и побаловать близких таким лакомством. И вот, экспериментируя, придумала такой рецепт. Понравилось всем: и родным и участникам кулинарных мастер-классов и гостям на разных торжествах.

Понедельник, 30 ноября -0001 00:00

Торт «Карусель»

Автор

Торт «Карусель»

Ингредиенты: 1 чашка проростков овса

1 чашка тертой моркови

2-3 ст.л. мака

Корица

2-3 ст.л. оливкового масла

Для крема:

1 ст. манки

2-3 ст.л. кунжутного масла ¾ ст. любых нарубленных орех и семечек

2 ст.л. нарезанного чернослива

2 ч.л. цедры апельсина

2 ст.л. кокосовой стружки

1 ст. коричневого сахара

2 ст. воды

Понедельник, 30 ноября -0001 00:00

Праздничный торт из сухофруктов

Автор

Праздничный торт из сухофруктов

Ингредиенты: З ст.очищенных фиников

З ст. миндаля

2 ст. урюка

½ ст. чернослива

½ ст. грецкого ореха

Для посыпки:

½ ст. мака

½ ст. кокосовой стружки

½ ст. перекрученного размоченного миндаля

Четверг, 11 мая 2017 13:18

Хумус

Автор

Хумус

Ингредиенты: 2 ст. проростков нута

1/3 ст. кунжута

2-3 ст.л. кунжутного масла

2 ст.л. оливкового масла

сок ½ лимона

специи: молотая паприка, чёрный и красный перец, асафетида (или чеснок), кумин (зира)

соль морская по вкусу

Четверг, 11 мая 2017 13:15

Тыквенный суп-пюре с нутом

Автор

Тыквенный суп-пюре с нутом

Ингредиенты: 50 гр. тыквы

½ маленькой морковки

½ маленькой луковицы

2-3 колечка лука порея

асафетида, соль по вкусу

оливковое нерафинированное масло

Четверг, 11 мая 2017 13:12

Суп-пюре из цветной капусты

Автор

Суп-пюре из цветной капусты

Ингредиенты: 3-4 соцветия цветной капусты

2 соцветия брокколи

маленькая морковка

маленькая луковица

лук порей 3-5 колец

1 зубчик чеснока

оливковое масло нерафинированное

Четверг, 11 мая 2017 12:13

Прянички «Орешки»

Автор

Прянички «Орешки»

Ингридиенты: Проростки пшеницы 1 ст.

Чернослив 100 гр.

2 ст.л. мака

½ спелого банана

Корица, кардамон, гвоздика

Мёд 150 гр.

Мучка ореховая (мы использовали мендальную) 20 гр.

Среда, 10 мая 2017 04:55

Кунжутное молочко

Автор

Кунжутное молочко

   Все, наверное, слышали песенку "Пейте дети молоко - будете здоровы"? И это правда! Только пить надо не коровье молоко, конечно же, а кунжутное или кедровое, которое на самом деле даёт здоровье, так как содержит большое количество растительных витаминов и менералов. Мы всей семьёй пьём это молочко и очень очень довольны. Хочу поделиться рецептом кунжутного молочка.