Помидоры с проростками подсолнечника

Помидоры с проростками подсолнечника

Ингредиенты: 2 помидора

1 ст.л. пророщенных семечек подсолнечника

молотый чёрный перец

морская соль

оливковое масло нерафинированное

Помидор нарезаем кубиками, добавляем проростки семечек подсолнечника и по желанию добавляем соль, перец и масло.

Прорастить семечки подсолнечника можно так: промыть семечки и залить водой на 2-3 часа, затем воду слить и плотно закрыть блюдцем, чтобы сохранить влажность. На следующий день промыть семечки и опять оставить на столе под блюдцем. Вскоре появятся зелёные листочки. 

Вверх