0
Нет товаров
 x 
Корзина пуста
Понедельник, 30 ноября -0001 00:00

Натуральный тростниковый сахар "Гур" Сахараджа.

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Натуральный тростниковый сахар "Гур" Сахараджа.

Натуральный тростниковый сахар Гур Сахараджа. Именно этот сахар на протяжении нескольких тысячелетий традиционно используется в Индии как естественная сладость и является одним из самых вкусных и полезных сахаров в мире.

«Гур» или «Джаггери» - натуральный естественный сахар, который получают простым выпариванием сока сахарного тростника при низких температурах, благодаря чему он  сохраняет все полезные витамины и минералы, которыми он изначально богат: Витамин B1, Витамин B2, Витамин C, Витамин PP, Кальций, Калий, Цинк, Магний, Фосфор, Железо. Традиционный тростниковый сахар «Гур» обладает приятным карамельно-медовым вкусом и ароматом.

Древний Аюрведический текст, "Сушрута Самхита», (глава 45, шлока 146),  датируемый 2500 г. до нашей эры, упоминает, что гур, или - джаггери «очищает кровь, предупреждает ревматизм и расстройства желчного пузыря и обладает питательными свойствами высокого порядка».

На индийских плантациях выращивают экологически чистый сахарный тростник. Его убирают с полей и сразу увозят на производство, где выжимают из него полный полезных веществ сок. Затем его бережно уваривают при низких температурах до твердой консистенции. И все. Благодаря этому простому рецепту , которому уже более 3 тысяч лет , мы получаем ценнейший продукт , в котором содержатся полезные витамины и минералы.

Обычный сахар является рафинированным ( англ. refine – очищать) : прошедший несколько степеней очистки, очищенный от патоки/ мелассы( очищенный от всех полезных веществ) и обработанный более 10 химическими компонентами, становится вредным для здоровья человека. 

Сахар «Сахараджа»является по-настоящему нерафинированным. Все полезные витамины и минералы, содержащиеся в тростнике сохранены.

        Широта использования сахара «Сахараджа» не ограничена: вкус и аромат чая и кофе приятно удивят Вас. Простые каши оценит самый изысканный гурман, а выпечка станет шедевром кулинарного искусства.

Прочитано 150 раз
Другие материалы в этой категории: « Всё о Семенах Чиа Урбеч »

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены