0
Нет товаров
 x 
Корзина пуста
Понедельник, 30 ноября -0001 00:00

Рацион маленького вегана

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Рацион маленького вегана.

     Меня часто спрашивают о рационе питания нашего сына Владислава, вплоть до ежедневного рациона....

Сейчас Владиславу год и семь месяцев, он веган с сентября 2012 года. Но немного предыстории. Место действия Восточная Сибирь,город Иркутск.

Я встал на путь правильного питания с 2010 года. В течение 2011 года произошел отказ от мяса, рыбы и различного "пищевого мусора". С начала 2012 года я стал веганом (не употребляю в пищу продукты животного происхождения). С августа 2012 года я полностью перешёл на сыроедение.

    Т.е. путь был долгий, и я противник любых блицкриков в вопросах здоровья. Поэтому, когда у нас появился малыш, я не пытался сразу приобщить его и его милую Мамочку (Наташу) к правильному питанию…(мама ела и не ела всё, что предписывает традиционная медицина)…однако, до года и 5 месяцев основной рацион Владислава составляло материнское молоко. Я настоятельно не советую всем мамочкам, питающимся во время беременности обычной пищей, после рождения ребёнка резко переходить на то же вегетарианство, не говоря уже о сыроедении, и переводить своих деток на вегетарианский или сыроедческий прикорм.                 

     С 5 месяцев мы начали прикорм (по 1 десертной ложечке пюре из вареной брокколи, цветной капусты) с 6 месяцев утром по 1 ложке пюре из сырой груши, в другие дни из желтого яблока. Недели через 3 после начала прикорма мы стали вводить вареную гречку, затем рис, кукурузу, варёные морковь + брокколи.

     С 8 месяцев в течение полугода давали кисломолочные продукты с детской молочной кухни (творог и бифицин), тогда мы ещё не знали подходящие продукты, которые бы содержали достаточного количества кальция и для мамы и для сына. Позже мы нашли для  себя семена кунжута и делали кунжутное молочко, пили сами и давали ребёнку (в год) опять же постепенно (не увлекайтесь кунжутными казинаками) и к году и двум месяцам полностью отошли от молочки. С этого момента Владислав и его мама стали веганами.

     Далее мы давали: вареная овсянка, гречка, кукуруза, рис, вареные овощи, вареные предварительно вымоченные бобовые (чечевица, маш, нут), из сырых: измельчённые морковь, груша, яблоко, огурцы без кожуры. Когда пошли сезонные фрукты, овощи Владислав стал есть и их сырыми: листовой салат, петрушка, укроп, базилик, шпинат; дыни – с года и четырёх (большой любитель); персики, абрикосы, сливы, виноград – с года и трёх; хурма - с года и пяти; пророщенные зерна пшеницы, овса, зелёной гречки, маш – с года и месяца (по-немногу).

    Сейчас зима, Владислав (год и семь месяцев) кушает: утром - негустое пюре из сырых: яблоко\яблоко+тыква\груша\яблоко+груша; второй завтрак: вареная овсянка+кунжут\мак (естественно размоченные); перед дневным сном фрукты: хурма\груши\яблоки\бананы или кунжутное молоко или пюре из сырой моркови\ морковь+тыква; после сна в обед:  салат из сырых или вареных овощей + суп-пюре (детские рецепты); после прогулки: сырые фрукты или овощи; на ужин: тушеные без масла овощи (кабачок, капуста, морковь, лук) с небольшим добавлением гречневой или кукурузной крупы или сырые фрукты  хурма\груши\яблоки\бананы.

     Ещё один момент, не увлекайтесь маслами (даже самого отличного качества, нерафинированные, первого отжима, кедровые и пр.), если всё-таки даёте их ребёнку то чайная ложечка в день это мААксимум.

     

       Сейчас Владиславу 1 год и 9 месяцев. Вот его примерный рацион питания: утром пьет воду и немного позже съедает 2 банана\или пюре из 1 яблока и небольшого кусочка тыквы. Второй завтрак (11 часов): молочко из 2-3 столовых ложек проростков гречки или молочко из 1 столовой ложки кунжута. Перед сном может съесть ещё грушу или яблоко или банан. После сна вареная каша из 1 ст.ложки бурого или красного нешлифованного риса и 1 ст.ложки маша\чечевичы\нута и ксочек вареной моркови + небольшая вареная свекла и ст.ложка проростков маша. Если не даем свеклу и машь, то вскоре после обеда (через 1-2 часа) съедает 1 фрукт. На ужин (часов в 18-00) чашку пюре из яблока+тыквы или молока из гречки или кнжутного молочка (в зависимости от того, что не ел утром) и 1 банан.

        Иногда может съесть 5 - 10 семян тыквы. 

 

Прочитано 109 раз
ЖиваяЕда

Создатель

Другие материалы в этой категории: « История перехода на сыроедение.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Sitemap